【ドテラ】サマーセイボリーとは？香り・使い方・成分・掃除への活用法

こんにちは、アロマかあさんです😊

「サマーセイボリーって、どんな香り？」
「ドテラのサマーセイボリーには、どんな使い方があるの？」
「掃除やディフューズにも使える？」

サマーセイボリーは、オレガノやタイムを思わせる温かくスパイシーな香りを持つ、少し珍しいハーブです🌿

ドテラのサマーセイボリーは常時販売される定番品ではなく、プロモーションなどで期間限定に取り扱われる製品です。現在は非売品扱いで、単品では購入できません（会員特典や過去のキャンペーンで手元にある方向けの情報としてご覧ください）。

また、日本正規品のボトル表示は「香（芳香）」のみで、「塗（塗布）」の表示はありません。海外では塗布や食品利用が案内されている場合もありますが、お手元の製品はまずボトルの表示マークを確認してから使い方を選んでくださいね。

この記事では、

を分かりやすくご紹介します😊

※本記事は、香りや一般的な使用方法についての情報を提供するものです。病気の診断・治療・予防を目的とするものではありません。製品ごとのラベル表示を必ず確認してください。

サマーセイボリーとは？

サマーセイボリーは、地中海東部原産でミント科（シソ科）に属する、背の低い一年草です。7月から9月にかけて生育し、ライラック色の花と、ブロンズ色を帯びた葉を咲かせます🍃

古代エジプトの時代から、乾燥させた葉を粉末にしてさまざまな強壮剤として使われてきた歴史があるハーブです💪オイルは、葉と茎を収穫・乾燥させたのち、水蒸気蒸留で抽出されます。

その力強い香りと、木の枝のような姿から、日本では「木立薄荷（きだちはっか）」と呼ばれることもあります。「サマーセイボリー」という名前は、ギリシャ神話に登場する精霊・サテュロスに由来すると言われています。

英語の「savory」には「風味のよい」「香ばしい」という意味があり、その名のとおり胡椒のような刺激を感じる芳香が特徴です。ドテラ公式でも、マジョラム・ミント・タイムを思わせる、温かくペッパーのような風味を持つハーブとして紹介されています💡

※表示・販売状況は変更されることがあります。お手元の製品はボトルの表示を必ずご確認ください。

サマーセイボリーはどんな香り？

サマーセイボリーの香りは、爽やかなミント系というよりも、オレガノやタイムに近い、強くスパイシーなハーブ調です。

香りの印象をまとめると、

• 胡椒のようにピリッとしている
• 温かみがある
• タイムやオレガノを思わせる
• わずかにミントの爽やかさがある
• 料理用ハーブのような力強さがある

というタイプです。ドテラ公式の製品説明でも、清涼感がありミントとハーブの爽やかさが広がりつつ、木のような深みとほんのりした甘みも感じられる香りと紹介されています💚

単品でたくさんディフューズすると、薬草のように強く感じることがあります。初めて使う場合は、レモンやオレンジなどの柑橘系にサマーセイボリーを1滴だけ加えると、香りがなじみやすくなりますよ。

サマーセイボリーの主な成分

サマーセイボリー精油には、カルバクロールやγ-テルピネンなどの成分が多く含まれます。

カルバクロールはフェノール系の成分で、サマーセイボリーの強くスパイシーな香りに関係しています。精油や植物抽出物については、抗酸化性や微生物に対する作用などを調べた研究がありますが、研究室で確認された性質が、そのまま家庭での治療効果を意味するわけではありません。

フェノール系成分を多く含む精油は、皮膚や粘膜への刺激が強くなりやすいのも特徴です。そのため、

ことが大切です。

ドテラ サマーセイボリーの特徴

ドテラのサマーセイボリーは、単品の5mL製品として期間限定で案内されることがある製品で、現在は非売品として取り扱われています💡

2026年7月には、ドテラの月間商品「POM（Product of the Month）」としてサマーセイボリーが登場しました。POM対象製品は基本的に単品購入ができず、条件を満たしたLRP注文の特典として受け取れる仕組みになっています。

産地はブルガリア。東ヨーロッパに位置するこの国は、魅力あふれる風景と、深く根付いた伝統が息づく土地です。ドテラは、豊かな土壌に恵まれたこの地で現地の農家と協力しながら、その伝統を尊重し、地域社会に貢献する持続可能な取り組みとしてサマーセイボリーの栽培を支援しています。

公式のおすすめの使い方としても、

と案内されています。パンチのきいたスパイシーな香りは、心が折れそうなときにも力強く寄り添ってくれる、そんな心強い一本です🌟

海外公式では、抗酸化性を特徴として紹介されているほか、芳香・塗布・食品への香りづけなどの使用方法が案内されている資料もあります。ただし、国や時期によって製品区分や使用方法の表示は異なります。

日本で入手した製品については、ボトルや公式資料に記載された、

• 芳香
• 塗布
• 食品への使用

のマークを必ず確認し、その範囲内で使用してください。現行の日本正規品では「香（芳香）」の表示のみとなっているため、塗布や食品利用を考えている場合は、お手元のボトル表示を優先しましょう。

サマーセイボリーの使い方

1．ディフューズして香りを楽しむ

サマーセイボリーは香りが強いので、単品で何滴も使うのではなく、他の精油へ1滴加える方法がおすすめです。

• 朝のリフレッシュブレンド
  サマーセイボリー：1滴／レモン：2滴／ローズマリー：1滴

スパイシーなハーブ調に、レモンの明るさとローズマリーの爽やかさが加わります。仕事や家事を始める前など、気分を切り替えたいときに使いやすいブレンドです。

• 温かみのあるハーブブレンド
  サマーセイボリー：1滴／オレンジ：3滴／フランキンセンス：1滴

サマーセイボリーの力強さを、オレンジがやさしく包みます。

• 森林系のすっきりブレンド
  サマーセイボリー：1滴／ブラックスプルース：2滴／レモン：2滴

重すぎず、爽やかさのあるウッディーハーブ調に仕上がります。

ディフューザーは最初から長時間つけっぱなしにせず、20～30分程度の短時間から試しましょう。

2．肌へ塗布する（塗布表示がある製品に限ります）

サマーセイボリーは刺激の強い成分を含む精油です。前述のとおり、現行の日本正規品ボトルには「塗」の表示がない場合があります。塗布を考えている場合は、必ずお手元の製品の表示を確認したうえで、以下を参考にしてください。

初めて使う方や敏感肌の方は、低濃度から試す方が安心です。

• 低濃度のトリートメントオイル例
  植物油：20mL／サマーセイボリー：1滴

よく混ぜ、腕などの目立たない部分で少量試します。24時間ほど皮膚の状態を確認し、赤み、かゆみ、ヒリつきなどが出た場合は使用しないでください。

塗布時の注意点

• 原液塗布を避ける
• 顔や首など皮膚の薄い場所に使わない
• 傷、湿疹、炎症がある場所へ使わない
• 入浴直後や運動直後は避ける
• 使用後は手を洗う
• 目や粘膜へ触れないようにする

「足裏へ塗れば免疫力が上がる」「外からの刺激を防げる」といった効果は確認されていません。足裏へ使う場合も、病気を防ぐ目的ではなく、香りを楽しむセルフケアとして取り入れましょう。

3．料理の香りづけに使う（食品表示がある製品に限ります）

サマーセイボリーは、もともと料理にも親しまれてきたハーブです。ドテラ海外公式では、グリル料理のマリネなどへ、ごく少量を使うレシピが紹介されています。

ただし、精油は乾燥ハーブよりはるかに濃縮されています。食品に使用できる表示のある製品に限り、

• 爪楊枝の先につける程度
• 多くても料理全体へ1滴
• オリーブオイルやソースへ十分に混ぜる

など、少量から試しましょう。

合わせやすい料理：肉料理のマリネ／トマト煮込み／豆料理／スープ／ドレッシング／ハーブソルト／グリル野菜

食品用途の表示がない精油は、料理や飲み物に使用しないでください。

サマーセイボリーは掃除にも使える？

スパイシーで清潔感のある香りは、掃除後のルームスプレーや拭き掃除の香りづけとして取り入れやすいんです🧹

スプレーに加えて拭き掃除に活用し、清潔で快適な空にしましょ～～✨

ただし、手作りの精油スプレーを、

• 除菌剤
• 抗ウイルス剤
• 消毒剤
• カビ取り剤

の代わりにすることはできません。精油の性質を研究した結果と、家庭で作ったスプレーの除菌効果は同じではないためです。

掃除後に使うアロマスプレー

精油は水に溶けないので、水と精油だけを混ぜる方法は避けましょう。初心者は、市販のアロマスプレー用基材を使うのが簡単です。

• 香りの組み合わせ
  サマーセイボリー：1滴／レモン：3滴／ペパーミント：1滴

使用する基材の説明書に従い、指定された精油濃度の範囲で作りましょう。
こちらの記事を参考に👇
アロマスプレーの作り方｜無水エタノールで簡単！

• 使用できる場所：掃除後の部屋の空間／玄関／トイレ／ゴミ箱周辺
• 注意したい場所：食品へ直接触れる場所／木製家具／天然石／ワックス加工された床／ペット用品／子どものおもちゃ／シミになりやすい布製品

拭き掃除そのものには、素材に合った洗剤を使い、最後の香りづけとしてアロマを取り入れましょう。

サマーセイボリーとタイム・オレガノの違い

サマーセイボリーは、タイムやオレガノと香りや成分が似ています。

サマーセイボリーは、オレガノほど重くないものの、ラベンダーやオレンジよりは刺激の強い精油です。初心者向けの万能精油というより、精油に慣れてから少量を使う「アクセントオイル」と考えるとよいでしょう。

サマーセイボリーとDDRプライムの関係

サマーセイボリーは、ドテラのブレンド製品「DDRプライム」にも配合されています。

海外公式のDDRプライムには、フランキンセンス・レモングラス・サマーセイボリー・タイム・ニアウリ・クローブ・リツェア・オレンジなどが配合されています。

サマーセイボリー単品を入手できない場合でも、DDRプライムの香りの中で触れることがあります。ただし、単品とブレンドでは香りや使用方法が異なるため、同じものとして置き換えることはできません。

サマーセイボリーでできること

日常で取り入れやすい使い方をまとめてみました✨

子ども・妊娠中・授乳中の使用について

サマーセイボリーは刺激が強いため、乳幼児や小さな子どもへの塗布には向きません。

子どもがいる空間で芳香する場合も、

ことが大切です。

妊娠中・授乳中、持病がある方、薬を使用中の方は、自己判断で塗布・摂取せず、事前に医師や薬剤師へ相談してください。

犬や猫がいる家庭での注意

サマーセイボリーを犬や猫へ直接塗ったり、舐めさせたり、フードや水へ加えたりしないでください。

芳香する場合も、

• ペットが別室へ移動できるようにする
• 閉め切った部屋で使わない
• ケージや寝床の近くで使わない
• 長時間ディフューズしない
• 床へ付着した液を舐めさせない

ようにしましょう。よだれ、嘔吐、ふらつき、呼吸の変化などが見られた場合は、すぐに使用を中止して動物病院へ相談してくださ💦

サマーセイボリーについてよくある質問

Q. サマーセイボリーはどんな香りですか？
温かくペッパーのようなハーバル調で、オレガノ、タイム、マジョラム、ミントを思わせる香りです。

Q. サマーセイボリーにはどんな効果がありますか？
精油や植物抽出物については、抗酸化性などの研究があります。ただし、家庭での芳香や塗布によって、病気の予防・治療ができると確認されたわけではありません。香りによる気分転換や、製品表示に沿った使い方を楽しみましょう。

Q. ドテラのサマーセイボリーはいつでも買えますか？
海外公式では、通常の定番品ではなく、該当するプロモーション期間のみ購入できる限定製品と案内されています。現在の日本向け情報でも非売品として扱われており、単品では購入できません。販売状況はその都度公式サイトや会員向け情報を確認してください。

Q. 肌へ直接塗ってもいいですか？
原液を直接広範囲へ塗ることは避けましょう。また、そもそも塗布表示のない製品を肌へ使うことはおすすめしません。ボトルに塗布マークがある製品に限り、植物油で十分に薄め、狭い範囲でパッチテストを行ってください。

Q. 足裏へ塗ると免疫力が上がりますか？
足裏へ塗ることで免疫力が上がるとは確認されていません。香りを楽しむ習慣として使用し、感染症予防や体調管理は、睡眠、食事、手洗い、必要な医療を基本にしましょう。

Q. 掃除に使えば除菌できますか？
手作りのサマーセイボリースプレーを、家庭用除菌剤や消毒剤の代わりにすることはできません。掃除には用途に合った洗剤を使用し、サマーセイボリーは香りづけとして楽しみましょう。

Q. 食べたり飲んだりできますか？
食品用途が表示された製品に限り、ラベルどおりに使用できます。SNSなどでは、コップ1杯の水にたらしてうがいをしたり、ベジタブルカプセルに入れて摂取したりする使い方が紹介されていることもありますが、現行の日本正規品のボトル表示は「香（芳香）」のみで、食品・内服としての表示は確認できません。内服を検討する場合は、必ずお手元の製品表示を確認し、自己判断で行わないようにしてください。

アロマかあさんのおすすめ活用法

サマーセイボリーは香りがとても強いため、私は単品ではほとんどディフューズしません😊💦

朝に気分を切り替えたい日は、

• オレンジ：3滴＋ローズマリー：1滴＋サマーセイボリー：1滴

をディフューザーへ入れます。オレンジの甘さの奥から、サマーセイボリーのピリッとした香りが立ち上がり、少し大人っぽいハーバルブレンドになりますよ(=ﾟωﾟ)ﾉ

掃除後の玄関では、レモンに1滴だけ加えることもあります。

サマーセイボリーは「何にでもたくさん使う万能オイル」ではなく、

いつもの香りを、少しスパイシーに引き締める1滴

として取り入れるのが、いちばん使いやすいと感じています😊

まとめ｜サマーセイボリーは少量で楽しむパワフルなハーブ精油

サマーセイボリーは、学名をSatureja hortensisというミント科（シソ科）の一年草です。温かくペッパーのようなハーバル調で、タイムやオレガノ、マジョラム、ミントを思わせる香りが特徴です。

現在の日本正規品は「香（芳香）」表示のみの非売品扱いという点も、ぜひ覚えておいてくださいね。

おすすめの使い方は、

などです。

一方で、免疫力を上げる・風邪を防ぐ・除菌消毒する・足裏へ塗れば病気を防げる、といった医療的・衛生的な効果を保証するものではありません。

香りも肌刺激も強めなので、たくさん使うのではなく、まずは1滴から。サマーセイボリーならではの、温かく力強いハーブの香りを安全に楽しんでくださいね😊🌿

※本記事は一般的な製品情報と香りの楽しみ方を紹介するものです。製品ラベルに記載された使用方法を優先し、持病・妊娠・授乳・服薬中の方は医師または薬剤師へご相談ください。

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